Liten kunskap om icke-mejeri grädde

Hastigheten för social utveckling blir snabbare och snabbare, vilket är goda nyheter för oss, och vi utsätts för fler saker. Det finns en ny produkt på marknaden som heternlappkräm. Många människor kanske inte vet mycket om det, men det används ofta. Låt oss lära oss om den lilla kunskapen om icke-mejeri Creamer.

Hartspulver, även känd som grädde och pulveriserad olja, är en högteknologisk färdig produkt av olje-i-vatten (O/W) typ av vegetabilisk olja, majssirap, kasein, etc. som de viktigaste råvarorna, med avancerade emulsifieringsmikrokapslar och spraytorkningsteknik. Denna produkt har olika funktioner inom livsmedelsproduktion och bearbetning, och den är också en modern mat. Icke-mejeri Creamer kan producera medelfett och högfettprodukter beroende på de olika behoven hos användare under produktionsprocessen. Huvudingredienser: hydrerad vegetabilisk olja, emulgator, glukos sirap, natriumkasinat, natriumaluminosilikat.

För att säkerställa stabiliteten i produktkvaliteten. Produktionsprocessen för mikrokapsli-vatten-i-olja används i produktionen. Sirap, vegetabilisk olja, kasein, emulgator, etc. är blandade och homogeniseras till en lösning av motsvarande koncentration, sprutas i fina droppar i varm luft, och vattnet indunstas i den flytande processen för att bli en fin granulär produkt.

Hartspulver kan förbättra matens inre struktur, öka smaken och fettet, göra smaken delikat, smörjat och tjockt, så det är också en bra följeslagare för kaffeprodukter. Det kan användas för omedelbar havregryn, kakor, kex etc. för att göra kakestrukturen känslig och förbättra elasticiteten; Kex kan förbättra skarpheten och inte lätt att förlora olja. Hartspulver har god omedelbar löslighet, och smaken liknar "mjölk" genom smaksättning. Vid livsmedelsbearbetning kan det ersätta mjölkpulver eller minska mängden mjölk och därmed minska produktionskostnaderna samtidigt som stabil produktkvalitet bibehålls.

Den relevanta kunskapen om icke-mejeri Creamer introduceras här. Vårt företag har starka tekniska forsknings- och utvecklingsfunktioner och kan anpassa personlig grädde som inte är mejeri för kunder, skumning av icke-mejeri grädde, noll transfettsyror, rikt skum och god stabilitet, med god löslighet, vilket gör produkten rik och slät mjölksmak. Samtidigt kan det inse pulverproduktionen av olika funktionella oljor och kommersiellt tillgängliga ätliga oljor för att tillgodose kundernas olika behov.